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ケータイ版





1982年に農水省の指導によって始まった未利用生物資源バイオマス研究がきっかけとなり、カニ殻に多く含まれているキチン質という成分が、健康維持・増進、病気回復などに大きな力をもつことが分かり、今大変注目されています。今回はこの分野で著名な理学博士の糸日谷秀幸先生をお迎えし、キチン・キトサンについてお話いただきます。皆様のご参加をお待ちしております。


日時:平成27年7月24日(金)午後1時〜(12時45分開場)
会場:山梨県立文学館 研究室(甲府市貫川1-5-35)
講師:糸日谷秀幸氏
参加料:無料                         詳細はこちら >


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